Taller de cocina india by Chef Sam
Idioma: Español
Capacidad máxima: 8 personas
Precio por persona: 65€
Embárcate en un viaje de sabores exóticos con nuestro Taller de Cocina India by Samuel Rubio Ortega (Sam Gopal), chef sevillano con una sólida trayectoria en pastelería y alta cocina, formado en la Escuela de Hostelería de Sevilla y en la prestigiosa escuela de cocina de Patiala, Punjab (India). Su experiencia en lugares como Flor de la Pasión, el Hotel Alfonso XIII y el restaurante Contenedor, junto con su paso por la India, le han permitido fusionar técnica, tradición y creatividad en cada plato.
En este taller, impartido en español, descubrirás los secretos de la cocina india a través de tres elaboraciones auténticas y llenas de sabor:
- Pakoras de cebolla: un irresistible aperitivo crujiente, lleno de especias y aromas, perfecto para abrir el apetito.
- Pollo tikka masala: uno de los platos más emblemáticos de la India, con un equilibrio perfecto entre cremosidad, especias y sabor intenso.
- Kheer con helado de pistacho: un postre tradicional a base de arroz, aromatizado con cardamomo, que alcanza una nueva dimensión acompañado de helado de pistacho.
Guiados por Samuel, descubrirás técnicas sencillas y auténticas que te acercarán a la cultura india a través de su gastronomía. Además, tendrás la oportunidad de degustar todas tus elaboraciones en un ambiente distendido, multicultural y lleno de matices.
¿Qué incluye la experiencia?
- Clase práctica de cocina india en español con nuestro chef.
- Ingredientes frescos y especias tradicionales de la India.
- Recetario para que puedas repetir las recetas en casa.
- Degustación de todas las elaboraciones preparadas en el taller.
- Bebidas incluidas durante la experiencia.
¿A quién va dirigido?
Este taller está diseñado para quienes deseen:
- Descubrir la riqueza de la gastronomía india de la mano de un chef formado en el propio país.
- Participar en una experiencia diferente, divertida y cultural.
- Aprender nuevas técnicas y recetas que aportarán originalidad a su cocina.
Taller de cocina india by Chef Sam
65,00€
¿Cómo puedo cancelar o modificar una reserva de taller de cocina?
Debe solicitarse por escrito a info@cocinandoconybarra.es.
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Se devuelve el 100 % del importe o se puede cambiar la fecha sin coste adicional (sujeto a disponibilidad). - Entre 6 y 3 días antes del evento:
Se devuelve el 50 % del importe o se puede cambiar la fecha una sola vez. - Con menos de 72 horas de antelación o si no asisto:
No hay reembolso ni cambio de fecha, salvo causa justificada con documentación acreditativa.
¿Qué ocurre si la escuela de cocina Ybarra cancela el evento?
Si la organización cancela por motivos de fuerza mayor, enfermedad del chef o problemas logísticos, el cliente podrá elegir entre:
- Reembolso completo del importe pagado.
- Cambio de fecha sin coste adicional.
- Bono abierto con validez de 12 meses.
¿Puedo cambiar la fecha de mi reserva?
- Los cambios de fecha deben solicitarse por escrito al correo info@cocinandoconybarra.es
- Solo se permite un cambio de fecha por reserva, salvo casos extraordinarios.
- Todas las reservas están sujetas a disponibilidad de fechas y horarios.
¿Cómo y cuándo recibiré mi reembolso?
- Los reembolsos (cuando procedan) se realizan en un máximo de 10 días hábiles.
- Se utiliza siempre el mismo método de pago empleado en la reserva.
¿Cuál es el número mínimo de personas para realizar un evento?
Para poder llevar a cabo las diferentes actividades, es necesario un mínimo de 6 personas para los talleres de cocina e influencers, 5 para Breakfast & testing y 8 para team building.
Si no se alcanza este mínimo, la organización podrá: Reagendar el evento a una nueva fecha.
- Ofrecer un bono abierto con validez de 12 meses.
- Realizar el reembolso completo del importe pagado.